Menta, Mentha piperita.

Familia: Lamiaceae. Es un híbrido estéril obtenido del cruce de la Mentha aguatica y la hierbabuena Mentha espicata, que se suele producir espontáneamente en las regiones templadas de Europa. Es una planta vivaz, con tallos muy ramificados, que pueden llegar a alcanzar 30 a 70 cm de altura. De las axilas foliales brotan tallos florales en los que aparecen las flores terminadas en forma de espiga, son pequeñas, de hasta 8 mm, con la corola tetralobulada, de color purpura o rosado. Se reproducen por rizomas y es muy invasiva. Se usa en gastronomía, cosméticos o como medicinal. Es el aroma más utilizado para caramelos, chicles, helados etc. En la cocina también se utiliza sobretodo en la cocina inglesa.. Notas sacadas de Wikipedia.   Se diferencia de la hierbabuena por las hojas y tallos que aunque parecen iguales esta es más roja por los tallos y y por el envés de las hojas. ( Esta es la que se suele usar para hacer un Mojito Cubano )