viernes, 15 de noviembre de 2013

Cidra o Cabello de angel, Curcubita ficifolia.

Familia:  Cucurbitaceae. Se cultiva en todo el mundo por su uso en gastronomía. He tenido tantas que me canse de regalar y regalar, y solo de una planta.

24 comentarios:

  1. Hasta con la flor se hacen platos muy buenos y bonitos.

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  2. guapas, guapas, yo me enteré hace poco que con esta calabaza se hacía el cabello de ángel. Una preciosidad y hoy además una delicia.
    Mi abrazotedecisivo y buen fin de semana.

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    1. Y que rico esta con hojaldre. Espero que lo estés pasando bien. Besitos.

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  3. Uuuhhhmmm qué rico!!! con lo que me gusta a mi el cabello de ángel, me lo comería a todas horas en los pastelillos. Ya me ha dado hambre, ja ja ja. Buen finde y un fuerte abrazo.

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  4. Buena producción Teresa, cuando el huerto se pone a dar, lo hace bien.
    Un beso

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    1. Laura, por una temporada no las vuelvo a sembrar. Un abrazo.

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  5. Me encanta la calabaza. Cabello de ángel? No sé la variedad.
    Es similar a los días de macarrones?
    saludos.

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  6. Menudas calabazas, me encanta el cabello de ángel!!!! buen fin de semana.

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    1. Julia, espero que tu lo pasaras bien. Besitos.

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  7. Spore zbiory. Ja nie wiedziałbym co z taką ilością zrobić. Pozdrawiam.
    Cultivos de esporas. No sé qué hacer con la cantidad. La suya.

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  8. Bueno, aquí en Chile es conocida como Alcayota (riquísima en mermelada, si es que hablamos de la misma), se parece demasiado como para equivocarme.

    Qué ganas de haber sido una favorecida con una de regalo! pero difícil mandarla en sobre aéreo,no?? ...jejeje

    Hermosas fotos que me abrieron el apetito... ;)

    Abrazo grande,Teresa!
    Feliz fin de semana.

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    1. Maritza, que pena que estemos tan lejos, que seguro la tendrías de regalo, pero no se como llegaría. Si que es la misma, también se llaman igual en Chile y Argentina. Abrazos fuertes.

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  9. Qué bueno¡ pensé que eran sandías...
    Buena cosecha¡
    Bss

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    1. Mar, si son bastantes parecidas, si no las ves juntas. Besitos.

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  10. NO LA CONOZCO, ES CIERTO QUE PARECEN SANDÍAS.
    GRACIAS POR COMPARTIR Y POR ENSEÑARNOS.
    BESITOS

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  11. Respuestas
    1. Sobre todo mí marido, que le encantan. Abrazos.

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